ספינג'

ספינג' מרוקני – מצרכים :

500 גרם קמח
20 גרם שמרים טריים / כף גדושה של שמרים יבשים
כף מלח
2 כפות סוכר
200 עד 250 מ"ל מים
1500 מ"ל מים מוגזים.

שלבי הכנה
לערבב את החומרים עד קבלת בלילה אחידה.
לטגן בשמן עמוק